【48812】云南省民族茶文明研讨会发动“智惠云岭”茶山行钉耙山挂牌“普洱茶物种研讨教育基地”

  逛茶园、品春茶、吃茶餐、芦笙晚会……五一黄金周，5月2日，云南省民族茶文明研讨会发动“智惠云岭”茶山行活动，举行隆重的钉耙山“春茶下山”活动，约请社科专家、茶学专家、文明学者、经济专家、媒体记者及省内外部分企业家，连同景谷县、凤山镇、文折村当地的干部及乡民，以及钉耙山的茶客茶友，上百人走进普洱景谷县凤山镇的云茶秘境钉耙山，探秘普洱茶的生物多样性，喜度佳节。

  本次活动旨在深化遵循习关于“三茶”统筹开展的重要指示精神，活跃履行云南省社科联“智惠云岭”活动要求，为村庄复兴做推手，为民族茶文明做探究，为云茶工业链做服务。活动由云南省民族茶文明研讨会、凤山镇人民政府主办，普洱茶协会、西双版纳州茶协会、景谷县茶叶和特征生物工业开展中心、云南省民族茶文明研讨会科创中心、云南省民族茶文明研讨会细叶茶专业委员协办，云茶码、茶农之家、雪球文明、爱豆咖啡协作，钉耙山古茶园承办。

  景谷是无量山系一个绿色生态宝地，是北回归线上的傣彝之乡，素有“无量宝地·千景之谷，绿海明珠·茶祖之源”的美称，不行仿制的地舆气候和优胜的天然环境造就景谷之茶的优秀质量。这儿曾发掘出全球仅有、迄今3540万年的宽叶木兰化石，为引用景谷是茶树来源的中心地带供给古生物根据。景谷是普洱茶和白茶质料的重要生产基地，也是普洱茶和白茶种类的基因库，景谷有五座古茶山：文山古茶山、联合龙塘古茶山、南板黄草坝古茶山、秧塔古茶山、联合古茶山，有113个一山一味古茶树小产区，有百年以上古茶树102万株，其间在钉耙古茶园发现有不少于6种中小叶茶树种类。

  钉耙山沉寂了半个多世纪后再次进入了世人的视界。自1969年部分原住居民搬家后，尚有10多户居民留在钉耙山。半个多世纪的韶光里，动植物在这儿天然成长、繁衍。至今大片的古茶林藏匿在钉耙山的秘境之中，被生气勃勃的原始森林环抱，融于山水之间，具有最原始生态的天然环境，造就了钉耙山普洱茶一同的“一山一味”，也使其成为很多普洱茶产区里的“世外桃源”。

  当天活动开幕式上，景谷县茶特中心副主任陆传坤首要致辞，代表景谷县茶特中心欢迎省内外嘉宾和媒体朋友的远道而来，他说，继续在“政府给力、企业尽力、专家助力、职业得力、媒体倾力、茶叶魅力”的推动下，景谷茶工业将在高水平开展的征途上必将走的更稳更远。

  云南省社科联相关负责人讲话指出：“今日咱们来到群山环抱的钉耙山，见证第二个才智云岭实践点的授牌和落地，这是一个夸姣的开端，未来社科联和研讨会将会统筹各方资源，推出茶农之家线上茶样馆，继续协助实践点处理问题，协助茶农致富，协助茶企开展、宣扬好、推行好优质的产品，一同把钉耙山这片茶叶基因库保护好、研讨好。”

  云南省民族茶文明研讨会会长陶国相现场为文折村颁布“云南省民族茶文明研讨会智惠云岭实践点”牌子，陶国相说：“才智云岭实践点落户到钉耙山，对当地的村庄复兴、云南的‘三茶’统筹开展是一个很好的促进。钉耙山古茶园已成为普洱茶产区中冉冉升起的一颗明珠，其红梗红叶茶十分有特色，商场认可度很大。期望沉痛裁决这次茶山行，助推钉耙山品牌走出云南、走向全国、走向世界，让这个品牌在当地村庄复兴中发挥更大效果。”

  云南省民族茶文明研讨会履行会长陈正荣颁布云茶秘境钉耙山古茶园“普洱茶物种研讨教育基地”的匾牌，陈正荣说：“景谷是一个奇特的当地，钉耙山更是一个秘境，这儿茶叶资源丰厚，有细叶茶、乔木大叶种、小叶种、红梗红叶等等。研讨会将钉耙山定为普洱茶物种研讨教育基地后，等待更多的专家和茶友到这儿探秘。”

  现场云南省民族茶文明研讨会会长陶国相向文折村五名茶农代表颁布“茶农之家”的牌子。据了解，“茶农之家”是研讨会正在施行的农业数字化立异项目，钉耙山于2024年3月7日参加“茶农之家”。到2023年3月，茶农之家已完结茶农和茶企的买卖信息展现渠道的落地，现有121家SC认证的茶厂，12200户试点茶农参加到渠道中。

  凤山镇党委副书记、镇长王成骜讲话，他说：“凤山茶叶栽培已有数百年的前史，古茶树面积5998.4亩。今日凭借‘才智云岭’茶山行，在这至臻至纯的钉耙山，诚邀咱们品一品凤山茶，看一看凤山景，泡一泡凤山温泉，尝一尝凤山菠萝，纵情领会凤山的风土人情和天然景观。”

  文折村书记普春华讲话，他说：“文折村有钉耙山、南彩山优质古树茶园，游客们进入钉耙山、南彩山沉痛观赏到古茶园风景。未来的日子里，咱们等待并热忱欢迎有更多像许云恩相同的民营企业家，各类职业协会、商会，科技、生态、文明等范畴的社会组织走进文折村出资办企业，一同协作，完成共赢。”

  钉耙山乡民代表刘显文讲话，他说：“钉耙山古茶园的开展，让咱们乡民得到了实惠，也看到了增收致富的期望。咱们将会保护好每一株古树，与茶商茶企一同发明幸福夸姣的明日。”

  现场在上百人的见证和欢呼声中，云南省民族茶文明研讨会荣誉副会长戴云宣告钉耙山“春茶下山”活动正式敞开！

  受邀的省内外嘉宾和媒体朋友，当天从昆明开车出发到普洱景谷县，行程452公里，历时7小时半。再从景谷县到凤山镇文折村，沿村道行进90公里，再进入土路，裁决一路波动，行进13公里（无人森林），终究抵达钉耙山。

  钉耙山，因山形酷似猪八戒的钉耙而得名。钉耙山是高海拔山区，现存500余株古茶树，茶叶年产量仅900多公斤，山上的古茶树分布成长在海拔2160米至2600米的深山之中，这儿气候多变，迟早云雾旋绕，正午阳光激烈，是高山云雾出好茶之地，占有了得天独厚的天然和地舆环境，产出的茶叶味道甜醇、回甘耐久、香气迷人。

  钉耙山不只具有很多普洱茶产区的古茶树物种和特色，仍是普洱中最陈旧珍稀、最具代表性的细叶古树茶和小叶古树茶成长最多的当地，呈现出物种的多样性与丰厚性。此外，钉耙山的土壤基本以紫红色风化石为主，印证了“好茶生乱石，紫红为上”。

  当天活动的重头戏是，宾客和媒体记者跟从研讨会的领导和茶叶专家探秘钉耙山古茶园。裁决云南省民族茶文明研讨会荣誉副会长戴云和云南省农业科学院茶科所原所长、西双版纳州茶叶协会会长汪云刚，以及云南省农业科学院茶叶研讨所原所长、国务院特津专家、西双版纳州茶业协会专家参谋研讨员王平盛的现场勘测，现场教育，给宾客们上了一堂独具匠心的普洱茶生物多样性的课程，学会辨认古茶园里的细叶、小叶以及红梗红叶等。“咱们员工看，茶树有大叶、中叶、小叶和细叶，叶片色彩有绿色、深绿、偏黄等，还有红梗红叶。”云南省农业科学院茶科所原所长、西双版纳州茶叶协会会长汪云刚指着茶树叶子说：“茶树裁决野性繁衍，完成生物多样性。钉耙山古茶园茶树自身的生物多样性很丰厚，可谓茶树的基因库。”此外在钉耙山茶书馆里，还举行了一个媒体茶话会，媒体记者与社科专家、研讨会领导、茶叶专家就钉耙山生物多样性等论题打开讨论沟通。

  作为普洱茶产区兴起的一匹“黑马”，钉耙山从头界说了普洱茶的甜润，树立了“一山一味”新的标杆。当天活动现场，参与嘉宾们逛完古茶园，沐浴了古树茶的六合精华，然后坐在钉耙山村庄图书馆里，品味钉耙山春茶，有荒野山林带来的野韵，有高山特有的劲道，有云雾赋予的甜润，还有扎根于紫红土的醇柔。现场茶叶专家品鉴钉耙山春茶后，关于钉耙山口感风味的一同性给予很高的点评。现场嘉宾品味钉耙山的春茶后感言：“喝了钉耙山古树茶，实在体会到了普洱茶天然的香、甜、润、滑、柔！”

  近年来，云南普洱茶细小产区兴起，各有特征，独领风骚，其间易武有高杆古树，倚邦有猫耳朵，困鹿山有细叶茶，黄草坝有紫红茶，景迈山有生态茶，昔归有藤条茶……作为普洱茶区的钉耙山，有普洱茶陈旧宝贵的物种——红梗红叶茶，被誉为“红梗红叶古树茶的存活地”，2023年入围云南省新6大名山名录，实至名归。

  钉耙山古茶园负责人许云恩是普洱人，他回想第一次走进钉耙山，是2021年的4月30号。其时路不通，车进不来，他把车停在山外后，就让当地乡民用摩托车带他进山，走了很长的山路，才到钉耙山。当他看到古茶树后，十分震动，当即采了几片叶子，咀嚼品味其间的味道，随即一见钟情。所以他就扎根钉耙山，立志把这儿的好茶带出深山。

  据了解，钉耙山是现在整个云南省普洱茶产区里，仅有一个不出售鲜叶和散茶的古茶山，实在的完结了普洱茶的“一山一味”。这次“春茶下山”活动万古流芳一个向大众揭露、媒体见证的阳光举动。对此钉耙山古茶园负责人许云恩对外慎重许诺：“钉耙山每年只采春茶，夏、秋、冬三季养树，一切茶叶一致办理、采制，一致限制制品，一致包装、价格，做到一山一味、一茶一码，让茶客茶友喝到纯粹的钉耙山古树茶。”

  “云茶秘境钉耙山”，是钉耙山普洱茶的仅有产品的姓名。钉耙山一切出山的茶品都标有“云茶码”标识，实践做到产品溯源实在。云南省民族茶文明研讨会科创中心主任周国伟介绍，“云茶码”是云南省民族茶文明研讨会科创中心推出的科学技能立异服务产品，推动数字技能在栽培、管养、防治、监测、采收、加工、出售等环节的广泛使用。现在，“云茶码”作为处理茶工业开展“最终一公里”的有力东西，已成为助力茶工业晋级、茶农增收的新密码。这也是新质生产力对茶农之家的赋能与立异使用。

  据了解， 2022年，钉耙山古树茶初次走出深山，便冷艳了世人，得到了广阔茶友的高度点评及认可，并荣获多项职业金奖。钉耙山红梗红叶古树茶，还被国家一级博物馆—云南民族博物馆，作为馆藏品永久保藏。裁决对古茶园的精心维护和办理，以及对茶叶制造的精雕细镂，还有商场对钉耙山古树茶质量的喜爱和追捧，钉耙山古树茶2023年均价到达16000元/公斤，2024年均价到达26000元至39000元/公斤。

  活动当天，宾客们除了品茗钉耙山春茶外，还品味钉耙山供给的原生态的“茶叶刺身餐”、土鸡炖汤等茶山美食，品味景谷西瓜、凤山菠萝等生果。夜色来临之际，篝火燃起，芦笙吹起，烧烤吃起，宾客们和钉耙山的乡民、茶客茶友一同欢欣鼓舞，喜度五一佳节。（尹绍平）