6000吨!老品牌拥抱新市场阳帆豆豉年后开工复产忙
农历新年的喜庆氛围尚未散尽,阳帆豆豉的生产车间内早已是一片热火朝天的繁忙景象,公司98%的员工已迅速返岗,投入到紧张有序的工作中。
据公司副总经理黄基介绍,2024年,阳帆豆豉在企业管理上狠下功夫,引入系统管理模式,生产效率大幅度的提高。全年豆豉产量达到 6000 吨,销售额突破 7500 万元,市场版图不断扩大。
在推动公司发展的过程中,阳帆豆豉重视知识产权保护,大力挖掘和推广文旅非遗文化。公司积极打造工业旅游项目,将传统豆豉生产的基本工艺与现代旅游元素巧妙融合。游客们走进工厂,既能近距离感受豆豉制作的独特魅力,了解非遗文化的深厚底蕴,又能体验工业生产的现代化流程。
“工业旅游不仅丰富了当地的文旅资源,还为阳帆豆豉带来了新的发展机遇,提升了品牌知名度和美誉度,成为公司发展的新增长点。”黄基说。
创新是阳帆豆豉持续发展的核心动力。2024 年,阳帆加大研发投入,推出四款独具特色的易拉罐产品:豆豉红油贝边、豆豉蒜蓉贝边、豆豉鲜味鱼仔、豆豉醇香虾仔。这些新产品在保留传统豆豉风味的基础上,融入新颖食材,口感丰富,一经上市便受到年轻消费者的热烈追捧,赢得了市场的高度认可,进一步丰富了公司的产品矩阵,增强了市场竞争力。
安全是公司发展的基石,阳帆豆豉始终将食品安全、生产安全和消防安全放在首位。通过定期开展员工素质培训、加强安全宣传,公司营造了人人讲安全、事事重安全的良好氛围。2024 年,公司成功实现三大安全无事故,确保了生产经营活动的平稳进行,为企业的持续发展提供了坚实保障。
同时,阳帆豆豉在技术创新上不断发力,投入资金引进先进的自动化设备。两条自动包装生产线和一条半成品自动运输线的投入使用,极大地提高了生产效率,缩短了生产周期,降低了员工的劳动强度,使企业在生产环节实现了质的飞跃。
黄基说,2025 年,阳帆豆豉将持续加大研发力度,深入研究市场趋势和消费的人需求,计划推出更多满足多种花钱的那群人需求的创新产品,进一步丰富产品品种类型,提升产品的质量。在市场拓展方面,阳帆豆豉将紧跟时代步伐,强化线上营销渠道建设,借助电子商务平台的强大优势,将产品推向更广阔的市场,让阳帆豆豉走进千家万户。此外,公司还将继续深耕工业旅游领域,一直在优化旅游服务,丰富旅游项目,打造更具特色的工业旅游品牌,吸引更多游客前来参观体验,实现产业融合发展的新突破。
从手工作坊到智能工厂,从地方特产到全国餐桌,阳帆豆豉的2024年印证了传统产业的破局之道——用科技激活文化基因,以创新重构产业边界。站在冲刺万吨的目标前,阳帆豆豉正像它窖池中的黑豆一般,在时间与智慧的催化下,酝酿着更具穿透力的风味革命。
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