【48812】一年“两季笋”狭叶方竹现身湖北竹山武陵峡【2】

　　10月8日，笔者在湖北十堰竹山县官渡镇武陵峡西沟口、石灰窑、一线天、小龙湾看到，成块竹林枝繁叶茂，竹笋在雨水的润泽下拔地而发，嫩笋随处可见。当地乡民把这种竹子叫刺竹，一年能够两季生笋，天然散布面积约20余亩。

　　“这种竹子竹节头带有小刺枝，与平常所见山竹有较大差异，别处也没听到说有此竹；竹笋浑身有刺，扎到手上特别疼，但口感很好，不涩，脆甜。”居住在武陵峡官渡镇蒲溪村乡民王定喜说。

　　王定喜告知笔者，这种竹子大多生长在水域不远的地段，成块成片散布，离水边稍远的当地就没有此竹，每年四月初开始抽发春笋至“五一”前后，这期间抽发的笋子比较细，当地乡民都不采收它，而是跑到高山上采收比较粗点的山竹食用。九月初至国庆节前后又会抽发一次秋笋，这时候的笋子脆甜而且稀疏，是原生态食物，乡民们就把它采收回来通过简略加工后烹饪食用或待客。

　　为了证明这种竹子终究是什么种类？笔者现场把竹子相片和视频传给南京林业大学教授丁雨龙辨认，确认此竹为狭叶方竹。材料显现，该竹属木质化乔木竹类植物，竿高2-5米，直径1-1.5厘米，下部的节内有环生短刺状的气生根，节间略呈圆筒形，竿环较平，节处有拱起。首要散布于我国陕西、湖北、广西、贵州，生长在海拔700-1400米。

　　据了解，竹笋长出时刻大多在每年四月至五月份，武陵峡的“一年两季笋”实属稀有。（图/文 程平 王金 黄弘）

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